A Barcelona, on la cultura gastron\u00f2mica es fusiona amb les darreres tend\u00e8ncies en disseny d\u2019interiors, trobem Arrels, un restaurant flexiteri\u00e0 que aposta pel producte de proximitat, la cuina ecol\u00f2gica i una experi\u00e8ncia culin\u00e0ria original. El projecte no nom\u00e9s es distingeix per la seva carta creativa, sin\u00f3 tamb\u00e9 per un interiorisme que reflecteix aquests mateixos valors mitjan\u00e7ant la fusta natural, envellida i reciclada,<\/strong> seleccionada amb cura per aportar autenticitat i calidesa a l\u2019espai.<\/p>\n La col\u00b7laboraci\u00f3 amb Moskito Parquets<\/strong> ha perm\u00e8s crear un ambient \u00fanic, on cada superf\u00edcie explica una hist\u00f2ria i on el terra i les parets es converteixen en part essencial de l\u2019experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Entrar a Arrels \u00e9s submergir-se en un univers de textures, aromes i matisos. La cuina oberta permet veure com es preparen els plats, per\u00f2 \u00e9s l\u2019entorn el que completa la viv\u00e8ncia: un terra de parquet blanc envellit<\/strong>, parets i sostres de fusta reciclada<\/strong>, i una il\u00b7luminaci\u00f3 que ressalta cada detall.<\/p>\n La tria de la fusta no \u00e9s casual. En un restaurant que engrandeix el producte local i la sostenibilitat, l\u2019interior havia de transmetre aquests mateixos valors. Aix\u00ed, el parquet i els revestiments es converteixen en un homenatge a l\u2019autenticitat: materials nobles, amb car\u00e0cter i amb un acabat que combina modernitat i tradici\u00f3.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> El paviment \u00e9s un dels elements protagonistes del projecte. Per a Arrels es va optar per un parquet de taulons amples de 260\u00d72400 mm en to smoked blanc<\/strong>, acabat amb Hardwax UV<\/strong>, pertanyent a la col\u00b7lecci\u00f3 Moskito \u00c9poca 1<\/u><\/a>.<\/p>\n Aquest parquet blanc envellit<\/strong> aporta lluminositat al local i en ressalta la sensaci\u00f3 d\u2019amplitud, alhora que introdueix una p\u00e0tina d\u2019hist\u00f2ria gr\u00e0cies al seu efecte envellit. Els taulons, llargs i de gran format, creen continu\u00eftat visual i reforcen la idea d\u2019espai obert, on cada comensal se sent acollit.<\/p>\n La fusta blanca envellida no nom\u00e9s \u00e9s est\u00e8tica: tamb\u00e9 \u00e9s pr\u00e0ctica. L\u2019acabat amb Hardwax UV protegeix la superf\u00edcie davant l\u2019\u00fas intensiu, quelcom essencial en un restaurant amb gran aflu\u00e8ncia de p\u00fablic. La durabilitat es combina aqu\u00ed amb una bellesa atemporal, aportarnt el marc perfecte per a una gastronomia creativa i sostenible.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> El contrast i l\u2019harmonia arriben amb els revestiments verticals. Per a les parets i el sostre es va escollir la fusta reclaimed<\/strong>, taulons reciclats de 90\u2013240 mm, model Moskito Vertical 1<\/u><\/a>.<\/p>\n La decoraci\u00f3 de parets amb fusta reciclada<\/strong> ofereix una autenticitat impossible d\u2019imitar. Cada taul\u00f3 t\u00e9 una proced\u00e8ncia diferent, amb marques, vetes i textures que parlen d\u2019un passat, i que avui troben una nova vida al restaurant. Aquest recurs aporta car\u00e0cter i s\u2019alinea amb la filosofia ecol\u00f2gica del projecte: donar una segona oportunitat als materials nobles, reduint l\u2019impacte mediambiental.<\/p>\n Els sostres de fusta blanca envellida i reciclada tamb\u00e9 tenen un paper clau en l\u2019ac\u00fastica i en l\u2019atmosfera del local. Lluny de ser un mer revestiment, ajuden a crear un entorn envoltant, on la calidesa visual se suma al confort sonor, indispensable en un espai de restauraci\u00f3.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> La fusta reciclada per a parets no \u00e9s nom\u00e9s una tend\u00e8ncia, \u00e9s una declaraci\u00f3 d\u2019intencions. Davant dels materials sint\u00e8tics o produ\u00efts en massa, la fusta reclaimed ofereix singularitat i sostenibilitat. El seu car\u00e0cter irregular, les seves tonalitats canviants i el seu tacte inconfusible fan que cada projecte sigui \u00fanic.<\/p>\n A Arrels, les parets amb fusta reciclada esdevenen el tel\u00f3 de fons perfecte per a una gastronomia que tamb\u00e9 vol diferenciar-se per la seva autenticitat. Decorar parets amb fusta reciclada significa dotar l\u2019espai d\u2019una capa extra de personalitat, d\u2019una narrativa que connecta amb la mem\u00f2ria col\u00b7lectiva i amb un futur m\u00e9s respectu\u00f3s amb el medi ambient.<\/p>\n L\u2019interiorisme gastron\u00f2mic viu una etapa en qu\u00e8 la sostenibilitat i l\u2019experi\u00e8ncia del client s\u00f3n protagonistes.<\/strong> La fusta envellida i la fusta reciclada per a parets s\u2019han consolidat com a elements clau en projectes que volen diferenciar-se i transmetre valors m\u00e9s enll\u00e0 de l\u2019est\u00e8tica.<\/p>\n En aquest sentit, el restaurant Arrels \u00e9s un exemple perfecte: un espai on cada material explica una hist\u00f2ria i on l\u2019elecci\u00f3 del parquet i dels revestiments no \u00e9s nom\u00e9s una q\u00fcesti\u00f3 decorativa, sin\u00f3 part d\u2019un relat m\u00e9s ampli sobre gastronomia, territori i respecte per l\u2019entorn.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> El projecte d\u2019Arrels no podia entendre\u2019s sense aquesta connexi\u00f3 entre cuina i interiorisme. Els xefs elaboren plats amb ingredients ecol\u00f2gics i de proximitat, mentre que l\u2019espai transmet aquests mateixos valors amb materials naturals i reciclats.<\/p>\n La fusta envellida al terra<\/strong> i la fusta reciclada a parets i sostres<\/strong> parlen el mateix idioma que els aliments: proximitat, autenticitat, respecte pels or\u00edgens. Aix\u00ed, cada detall del local refor\u00e7a l\u2019experi\u00e8ncia del comensal, que no nom\u00e9s degusta un plat, sin\u00f3 que s\u2019endinsa en un univers sensorial coherent i cuidat.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Si est\u00e0s pensant en un projecte d\u2019interiorisme on la fusta natural sigui la protagonista<\/strong>, visita el showroom de Moskito a Barcelona<\/u><\/a>. Descobreix la nostra col\u00b7lecci\u00f3 de parquets envellits<\/u><\/a> i revestiments de fusta reciclada<\/u><\/a>, i troba la inspiraci\u00f3 perfecta per donar vida als teus espais.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":13440,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-8277","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-projecte"],"yoast_head":"\nUn espai que respira autenticitat<\/h2>\n<\/div>
![\"decoraci\u00f3](\"https:\/\/moskito.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restaurant-arrels-barra-i-sostre.jpg\" "\\"decoraci\u00f3")
<\/span><\/div>El terra com a llen\u00e7: parquet blanc envellit<\/h2>\n<\/div>
![\"Detall](\"https:\/\/moskito.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restaurant-arrels-fusta-blanc-envellit.jpg\" "\\"Detall")
<\/span><\/div>Parets i sostres de fusta reciclada: hist\u00f2ria i sostenibilitat<\/h2>\n<\/div>
![\"Detall](\"https:\/\/moskito.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restaurant-arrels-efecte-envellit-en-fusta.jpg\" "\\"Detall")
<\/span><\/div>El valor de la fusta reciclada en interiorisme<\/h2>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
![\"decorar](\"https:\/\/moskito.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restaurant-arrels-expositor-fusta-1.jpg\" "\\"decorar")
<\/span><\/div>Interiorisme amb coher\u00e8ncia gastron\u00f2mica<\/h2>\n<\/div>
![\"receptes](\"https:\/\/moskito.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restaurant-arrels-sostenibilitat.jpg\" "\\"receptes")
<\/span><\/div>